【ねんりん家】冬限定『マウントバーム ブラウニー』登場。チョコレートのうまみを層で重ねた、バームクーヘン専門店発想のブラウニー

株式会社グレープストーン

株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開するバームクーヘン専門店「ねんりん家」は、2024年11月1日(金)～2025年2月18日(火)までの期間中『マウントバーム ブラウニー』を販売いたします。

誕生から10周年。冬限定『マウントバーム ブラウニー』今年も登場。
東京・銀座に本店を構える「ねんりん家」は、真っ⽩なのれんが印象的な日本うまれのバームクーヘン専門店。永年の研究開発から生まれた独創的な食べ心地と味わいで誕生と同時に行列店となり、現在で
は東京を代表する味として愛されています。

この度、ねんりん家から『マウントバーム ブラウニー』が登場いたします。2014年の販売開始から今年で誕生10周年。毎年販売を待ち望む声の多い、冬のねんりん家を象徴するロングセラー・バームクーヘンです。代表作『マウントバーム しっかり芽』の食感・味わいを活かして焼き上げた、カカオ色の美しい山並み。チョコレートの季節本番の冬にだけ出会える、ねんりん家発想のブラウニーをぜひご堪能ください。



チョコレートのうまみを幾層にも重ねた、カカオ香るバームクーヘン。

(写真上)マウントバーム しっかり芽　(写真下)マウントバーム ブラウニー


外はカリッと、中はしっとりと熟成させた、ねんりん家の代表作『マウントバーム しっかり芽』。『マウントバーム ブラウニー』は、その繊細な食感はそのままに、チョコレート生地を一層一層丹念に焼き上げ、カカオのコクと香りを贅沢に閉じ込めました。まろやかにくちどけるチョコレートのうまみを幾層にも積み重ねてたどり着いた、バームクーヘン専門店ならではのブラウニーです。
"百年ココア"と"カカオマス"で生み出す、重厚なチョコレートの味わい。

『マウントバーム ブラウニー』は、一世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋(すい)とも言える「カカオマス」を練り込み、長時間じっくりと焼き上げています。選び抜いた素材とこだわり抜いた製法で、深いコクとキレのある重厚なチョコレートの味わいを目指しました。本格味に仕上げたねんりん家の冬の代表作は、大切な方へのクリスマスギフトやバレンタインデーの贈りものにも最適です。
商品情報

【商品名】マウントバーム ブラウニー
【価　格】1,080円(本体価格1,000円)
【販売期間】2024年11月1日(金)～2025年2月18日(火)頃
【販売店】ねんりん家 各店(銀座本店・大丸東京店・西武池袋店(7階特設会場にて営業中)・そごう横浜店・阪急うめだ店・JR東京駅 HANAGATAYA東京店・JR品川駅 エキュート品川店・羽田空港第１ターミナル 特選和菓子館・羽田空港第２ターミナル 東京食賓館 時計台3番前)




通販情報
公式オンラインショップ「パクとモグ」
2024年10月28日(月)10:00 受付開始

パクとモグ スイーツショップ 楽天市場店
2024年10月30日(水)10:00 受付開始

ねんりん家とは

公式HP

公式インスタグラム

公式X/旧Twitter

ねんりん家 銀座本店
2007年誕生。真っ白なのれんが印象的な日本うまれのバームクーヘン専門店です。日本人の感性に響く味わいを追い求め、独創的な２つの食感のバームクーヘンを創りあげました。皮はカリッ、内はしっとり熟成の代表作『マウントバーム しっかり芽』。カステラのようにふっくらジューシーな『ストレートバーム やわらか芽』。永年の研究開発から生まれた無二のバームクーヘンは東京を代表する味として支持され続けています。