ベトナム旅行者必見!ハノイの老舗フォー店で味わう本場の朝食体験

2024.10.18 10:50
 朝、ハノイの空気はどこかしっとりと優しく感じられます。ホアンキエム湖畔を歩いていると、誘い込むように遠くから香るスープの香り。その香りに引き寄せられるように「Pho Thin Bo Ho(フォー・ティン・ボー・ホー)」へ足を向けました。  1955年創業のこの名店は、フォーの本場であるハノイで半世紀以上にわたり愛され続ける老舗です。風格ある古びた外観は、長年の歴史を物語り、店に足を踏み入れ…

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