星野リゾートはなぜ、ニューヨークに温泉旅館をつくるのか。「世界の星野」へ、日本文化で勝負

世界で通用するホテル運営会社になる——。1992年から掲げてきたビジョン達成に向け、星野リゾートが大きな一歩を踏み出した。
2028年に、アメリカ・ニューヨーク州に「温泉旅館」を開業するというのだ。

「世界のホテル運営産業の中心地は北米。そこに拠点を持ち、足がかりをしっかり作っていくことは、20年…