次世代ミストサプリ「IN MIST」食に関わるイノベーターが結集する、国内最大規模のフードテックカンファレンス『SKS JAPAN 2024 -Global Foodtech Summit-』に出展

2024.10.15 10:00
01Booster
会期:10月24日(木)~26日(土)、場所:室町三井ホール&カンファレンス(COREDO室町テラス)

株式会社ゼロワンブースター(本社:東京都千代田区、代表取締役:合田ジョージ、 以下01Booster)が提供する、液体サプリメントをミスト状にして飲む、吸収率と手軽さを両立させた次世代ミストサプリメント「IN MIST」は、2024年10月24日(木)~26日(土)に室町三井ホール&カンファレンス(COREDO室町テラス)で開催される「SKS JAPAN 2024 -Global Foodtech Summit-」にブース出展いたします。IN MISTは、2024年10月24日(木)、25日(金)の2日間、ブースにて商品展示を行う予定です。


イベントページ:
SKS JAPANとは
「SKS JAPAN」は、フードテックのカンファレンスとして国内最大規模を誇るもので、北米、南米、欧州、中東、アジア圏など世界中からイノベーター・チェンジメーカーが集います。


SKS JAPANはフードテックのカンファレンスとして国内最大規模を誇り、北米、南米、欧州、中東、アジア圏など世界各地からチェンジメーカー、イノベーターが集います。「めざす食のビジョン」を有する多種多様な業界・業種の方々が議論を重ね、展示、ネットワーキング等で参加者同士が繋がり、新たなアクションを創発していく共創の場です。
「IN MIST」出展の背景
IN MISTは、新しい健康習慣として“新しいサプリメントの飲み方”に注目して開発された商品です。


現代を生きる私たちは、医療技術の発達により平均寿命が伸長し、「人生100年時代を生きる」と言われています。一方で、栄養バランスの偏り、睡眠不足、ストレス、生活習慣病など多岐にわたる健康課題を抱えています。


より長く健康的な生活を送るためには、生活習慣の根本的な改善のほか、栄養や機能性成分を含んだサプリメントの活用も重要です。しかし、従来の錠剤やカプセル型のサプリメントは、「飲むのが手間で」「成分配合量の多い大きな粒は嚥下しにくい」などの課題がありました。
そこで、大手食品メーカーのノウハウを総結集して、サプリメントを摂取するUXのアップデートを目指し、IN MISTを開発しました。液体サプリメントの配合技術、日本初上陸のエアゾール缶BoV技術、独自設計したミスト噴出機構など、他社には真似できない独自技術をかけあわせています。


次世代の健康を考えた商品開発を行ってきたことが、フード領域のイノベーションと評価いただき、今回の出展につながりました。



ミストサプリメント「IN MIST」概要
商品名:IN MIST
サイズ:高さ19cm×直径4cm
内容量:80mL ※1本で約1カ月ご使用いただけます(使用回数や噴射時間によって個人差あり)
価格:2,980円(税込)
フレーバー: ClearWhite Lemon / Goodnight HerbTea / Vitamin Maintenanceの全3種
販売サイト:
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IN MISTの特徴
経口摂取での栄養吸収効率が変わる、新感覚のミストサプリメント
IN MISTは、従来にない発想で開発された次世代ミストサプリメントです。栄養成分を少量の液体に凝縮しミスト化することで、口内からすぐに吸収が始まります。栄養成分に応じたフレーバーを楽しみながら、効率的な栄養補給を可能にした、新感覚のサプリメントです。


ワンプッシュ1秒1㎖、水不要で手軽に健康習慣
ミストタイプだから水不要、外出先でもワンプッシュ1秒で簡単に摂取できます。サプリメントの習慣が途切れる要因でもある、「飲みにくい大きさの粒」「水の準備」などの課題が解決され、健康習慣を継続しやすくなります。

目的に合わせた3つのフレーバー、常温保存が可能で使うシーンも自由自在
栄養成分に合わせて、3種類のこだわりのフレーバーも独自開発。起床し意識を目覚めさせたい時、仕事の合間のオヤツ代わりに、夜寝る前のリラックスタイムなど、それぞれの目的に合わせた使い分けをオススメしています。

2023年にGOOD DESIGN AWARDを受賞した、生活に溶け込むシンプルなデザイン
一目ではサプリメントだとわからない、シンプルなパッケージデザインが特徴です。主張がなくスタイリッシュなエアゾール缶は、仕事のデスク・外出先・ベッドの中など、あらゆるシーンに溶け込みます。パッケージデザインの他、香りや美味しさ、ミストで栄養を補給する新感覚な体験が評価され、2023年にはGOOD DESGIN AWARDを受賞しました。

IN MIST開発者について
株式会社ゼロワンブースター
IN MIST事業代表者 長田知也


東京大学大学院農学生命科学研究科卒。同大学にて食品科学、分子生物学を専攻。サントリーホールディングス株式会社に入社し、“GREEN DAKARA”や“角ハイボール缶”など、飲料/酒類の品質保証やR&D戦略企画、新規事業開発を経験。

サプリメントユーザーであったが、既存サプリメントの吸収効率や続けにくさに課題を感じ、新規形状のサプリメント開発を思い立つ。同社の社内ベンチャー制度にて「ミストで飲むサプリメント IN MIST」事業の企画を立案し、01Booster社にて立ち上げ、推進している。JAPAN MENSA会員。
株式会社ゼロワンブースター
「事業創造の力で世界を変える」という企業理念のもと、大手企業とベンチャー企業の連携を促進するオープンイノベーションプログラムや、社内新規事業を促進する制度の構築及び公募型新規事業プログラム、出向型事業開発プログラム等を展開しています。他にも、個人のアイデアを形にするワーキングコミュニティ「有楽町『SAAI』Wonder Working Community」の運営や、起業を0からサポートする01Booster Studio、そしてスタートアップ連携管理クラウドInnoScouterなども展開しております。
グループ会社の01Booster Capitalを通じてベンチャー投資も行っており、多角的に事業創造をサポートいたします。

商号:株式会社ゼロワンブースター
代表者:代表取締役 合田ジョージ
所在地:〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル1階
設立:2012年3月
事業内容:
起業家向けシェアオフィス、コーポレートアクセラレーター・イントラプレナーアクセラレータープログラム企画運営、企業内起業人材研修、投資および資金調達支援、事業創造コンサルティング、M&A仲介サポート等
URL:
※コーポレートアクセラレーターは01Boosterの登録商標です。

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