市ヶ谷「スパイス欧風カレーPAIKAJI」の石垣島発・奥深いカレーのトリコに

東京・市ヶ谷にある「スパイス欧風カレーPAIKAJI （ぱいかじ）」は、沖縄・石垣島でビストロを営んでいたオーナー夫妻が、新橋での間借り営業を経てオープンしたカレー専門店。自家製のフォン（洋風のだし）と、石垣島のスパイスなどを掛け合わせたオリジナルのカレーが楽しめます。そんな素材や味わいにこだわった、体も心も喜ぶカレーの魅力をご紹介します。…