グミの人気が急上昇の一方で…明治がガム市場から撤退した理由とは?最近のグミのトレンドは「硬さ」にあり!

2024.10.09 19:00
近年、グミの人気が上昇中だ。コンビニエンスストアやスーパーでは売り場は日に日に拡大し、さまざまなお菓子メーカーがしのぎを削って新しいコンセプトの商品を打ち出している。グミの市場は年々大きくなる一方だ。

一方、それと反比例するように市場を縮小しているのがガムだ。ガム市場は2021年にグミ市場に抜かれてしまい、現在も年々下降中。そのような現状のなか、お菓子メーカー大手の株式会社 明治(以下、明治)は…

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