従業員全員が元ホームレス 英ミシュランシェフが異色の高級店をオープン

2024.10.07 11:00
従業員はほぼ全員が元ホームレス。そんな異色のレストランがイギリスに誕生した。プロデュースしたのは、ミシュランスターシェフのアダム・シモンズ氏だ。…

あわせて読みたい

豊かなイングランドの自然と協働する「Silver Birch」、ロンドンのアロマを紡ぐ
料理王国
インド研修14年の集大成NISHIKIYA KITCHENがたどり着いた“究極のインドカレー”とは
PR TIMES STORY
ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決! 小さな錠剤に込められた想いとは
antenna
パーソナルトレーニング後のメンテナンスのためマシンピラティスを10月に導入 女性専用パーソナルジム UNDEUX SUPERBODY大阪梅田スタジオ・心斎橋スタジオ
PR TIMES
鍵一つで人生が変わる瞬間 ホームレス女性への“サプライズ”が話題に | 感動が広がる
COURRiER Japon
あなたの動画を自然に翻訳!「AI動画翻訳くん」とは?
antenna
「不当解雇で訴えられた!?」社労士の現場をリアルに描いたお仕事マンガの原作者に聞く
レタスクラブ
リクルート管理職支援研修に学ぶ。なぜやるか、なにをやるか、どうやるか──DEI推進実現のステップ
cafeglobe
花火×ドローン×音楽×花火タワーを完全シンクロさせた花火大会開催
PR TIMES Topics
「ル・プリスティン東京」監修ミシュランシェフが来日、特別コースを5日間限定提供
THE RAKE
高級店ばかりのパリ右岸で、パリ通が「いい店」と太鼓判を押す「ふつうのレストラン」
現代ビジネス
脈拍の波形をもとに美しいデザインのカードに刻印する「TOKIMEKI CARD」をリリース
PR TIMES Topics
【大阪府大阪市】おむすび専門店「おびむす」がミシュランシェフが作る具材で握ったおにぎりを限定販売
STRAIGHT PRESS
【8月20日から】全国初! eラーニングによる「酒類販売管理研修」を東京・長野・大阪・長崎・沖縄で先行実施
PR TIMES
秋を彩る和栗づくしの祭典 「笠間マロンコレクション2024」開催
PR TIMES Topics
“ホームレス”に小遣いをやって“マンション”を買わせる…総額50億円、「住宅ローン詐欺」の衝撃の手口とは
現代ビジネス
俺の美学は高級店を「最低価格」で楽しむこと。自称“ひねくれ者”の57歳男の主張【冷酷と激情のあいだ~男性編~】
コクハク
【大阪・関西万博】「六甲バター」が手がけるミシュランシェフ監修「QBB これもいいキッチン」出店決定!
関西をもっと楽しむanna(アンナ)
オアシス再結成がついに実現 UK・アイルランドで2025年にツアー実施へ
Rolling Stone Japan