株式会社 大丸松坂屋百貨店
■日時:2024年10月9日(水)~ ■大丸心斎橋店 本館地1階/10階
「心斎橋のはちみつ」メニューが大丸心斎橋店はじめ、心斎橋PARCO、W大阪にも登場します!
大阪の街のど真ん中で“はちみつ”を採ろう、作ろう!と2021年から始まった大丸心斎橋店「心斎橋はちみつプロジェクト」。4年目となる今年の養蜂活動では3~7月の間に過去最高となる410kgのはちみつを採取。より多くの方に「心斎橋のはちみつ」を楽しんでいただけるようになりました。環境や地域共生を考えた「都市養蜂」。大阪城公園や天王寺動物園など、大阪の花々から蜜を集めながらミツバチたちの活躍は緑や自然を豊かにしています。そのおすそ分けである「心斎橋のはちみつ」という「食」を通して、より多くの人へ大丸心斎橋店のSDGs活動やメッセージを発信していきます。
「心斎橋のはちみつ」を使ったオリジナルメニューが登場
本館地1階〈パパブブレ〉
はちみつバブレッツ(2個入り) 税込330円
はちみつバブレッツ(9個入り) 税込1,450円
[期間限定] 販売中→10月31日(木)
本館地1階〈GOOD NEWS OSAKA〉
バターのいとこ(ハニー&ミルク)税込1,080円
[期間限定] 10月9日(水)→10月15日(火)
各日なくなり次第終了、おひとり様3点まで
本館地1階〈黒船〉
心斎橋はちみつファンク(1個) 税込496円
本館地1階〈蜜香屋TISOU〉
ニューケンピ・ハチミツ ~心斎橋蜂蜜~(120g)
税込1,512円
[期間限定] 販売中→なくなり次第終了
本館地1階〈エクチュア〉
左)心斎橋のはちみつ(紅茶はちみつ) 税込399円
中央/右)心斎橋のはちみつ(ハニー) 税込399円
[期間限定] 10月9日(水)→なくなり次第終了
本館10階〈お茶屋バー近江榮〉
左)ヘアー・オブ・ザ・ドッグ(1杯) 税込1,540円
中央)エルドラード(1杯) 税込1,540円
右)ラム・カクテル(1杯) 税込1,320円
[期間限定10月9日(水)→22日(火)
本館地1階〈天然酵母造りパンの店 聖庵〉
心斎橋のハチミツベリーレモン(1個) 税込378円
[期間限定] 10月9日 (水)→22日 (火)
本館10階〈タントタント〉
ロースグリル蜂蜜入りマスタードソース(1人前)
税込2,079円
本館10階〈天ぷら圓堂〉
海老パン(蜂蜜かけ) 税込880円
[期間限定] 10月9日(水)→22日(火)
本館10階〈天ぷら圓堂〉
鶏天(蜂蜜柚子胡椒添え) 税込880円
[期間限定] 10月9日(水)→22日(火)
「心斎橋のはちみつ」メニューが今年もW大阪、心斎橋PARCOでも登場!
大丸心斎橋店では、同じく大阪・心斎橋エリアに位置する心斎橋PARCOとラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪と合同で、心斎橋エリアの活性化と地域との更なるつながりを目指した取組みを行っています。本取組みの第6弾として大丸心斎橋店本館屋上で採蜜された「心斎橋のはちみつ」を使用したオリジナルコラボメニューを展開します。大阪の花々の蜜の味をぜひお楽しみください。
W大阪で展開するメニューはこちら
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大丸心斎橋店×ARTEEイラストコンテスト 11名の作品を展示
大丸心斎橋店では、「アーティストの可能性」を広げるというミッションを掲げイラストコンテストの企画・運営などを行うBRアーティー株式会社とコラボし、「心斎橋はちみつプロジェクト」をテーマにイラストコンテストを開催。8月16日(金)~9月24日(火)の期間に募集した作品の中から、ARTEEサイトおよび大丸心斎橋店にて投票を実施しました。投票結果より10名の作品と、はちみつプロジェクトメンバーによる審査員特別賞 1名の作品を展示いたします。
■大丸×ARTEE作品展示
展示期間:10月11日(金)→29日(火)
展示場所:本館7階レストスペース
会場では2024年3月~7月に行われた、養蜂活動の様子を動画でご覧いただけます!
「心斎橋はちみつプロジェクト」とは
大丸心斎橋店社員の発案により始まった、地上約60mに位置する百貨店の屋上で都市養蜂に挑むプロジェクト。
「都市養蜂」とは都心のビルの屋上などを活用しミツバチを飼育し、はちみつを採蜜することです。ミツバチが街を行き交うことで、<生態系の循環>=生き物のつながりを持続し、地域の緑化にも貢献。持続可能な開発目標、SDGsの「陸の豊かさも守ろう」というゴールにもつながります!大阪城公園や天王寺動物園など、大阪市内の花々からみつばちが集めてきた「心斎橋のはちみつ」は花の豊かな香りが引き立つ味わいがお楽しみいただけます。
■2024年「心斎橋のはちみつ」販売
本館地1階〈ラベイユ〉
左(36g)税込1,296円 右(125g)税込3,996円
※はちみつは1歳未満の乳児には食べさせないようにしてください。