生薬原料の枠を超えて変幻自在に活用大和の新・ボタニカルカルチャーが面白い

イチオシ
2024.10.01 10:30
大和当帰、大和橘、黄蘗(キハダ)、シャクヤク――。奈良で育つ薬用植物は今、生薬原料の枠を超え、お酒、菓子、化粧品、雑貨など、変幻自在に姿を変えている。自然由来って面白い！日本発の癒やしって？新ボタニ…
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