〈メイドイン東京のパンを世界へ〉地域とも密着するパン屋「ポワンエリーニュ」

Wedge［企業］
2024.09.29 05:00
新丸ビルの地下１階にある「ポワンエリーニュ」。レストラン併設のパン屋さん。訪ねてみると、この界隈の老舗カレー屋さんや世界的なアウトドアアパレルメーカーなどとコラボレーションした商品を開発している。短期間で地域と密着できるのはなぜか？…
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