カステラ販売400年!記念グッズや55年ぶりに復活の銘菓も登場!福砂屋が伊勢丹新宿店で特別催事

2024.09.19 18:00
ポルトガルやスペインから伝わった南蛮渡来の文化のなかで、菓子類の代表格ともいえるカステラ。ポルトガル人からその作り方を伝授されて、福砂屋は1624年(寛永元年甲子)に長崎で創業。2024年に創業400周年を迎えた記念として、東京・新宿の伊勢丹新宿店で2024年9月25日(水)から特別催事を開催する。

■ポルトガル人が“カストルボル”(カステラ)製造を伝授
福砂屋は1624年(寛永元年甲子)、歴史…

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