【銀座コージーコーナー】長野県限定栽培の希少な新品種「クイーンルージュ(R)」と高い人気を誇る「シャインマスカット」の贅沢ショートケーキが登場！

株式会社銀座コージーコーナー
9月20日～10月15日まで、期間限定で販売

株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、全国の生ケーキ取扱店で、9月20日（金）から、「クイーンルージュ(R)とシャインマスカットのショート」を販売します。　
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。

２種のぶどうを同時に味わえる幸せ
パリッとした果肉からあふれる果汁と、上品な香りと甘さで人気の「シャインマスカット」。その特徴を受け継ぎつつ、さらに甘さが増した新種の赤系ぶどう「クイーンルージュ」。この２種を使った贅沢なショートケーキができました。
特にクイーンルージュは、出荷が始まったのが2021年と新しく、長野県でしか栽培されていない希少なぶどう。種がなく皮ごと食べられることや、香りのよさも特徴です。
シャインマスカットとの味わいの違いや、ショートケーキとの爽やかな組み合わせをこの機会にぜひお楽しみください。

◆クイーンルージュ(R)について
「シャインマスカット」と「ユニコーン」を交配し、長野県で誕生した品種。出荷時期は9月中旬～10月上旬。マスカットのような爽やかな香りがあり、甘みが強く、皮が薄くてパリパリとした食感が楽しめる。
※「クイーンルージュ(R)」は、長野県の登録商標です。
【商品概要】
商品について詳しくは公式サイトをご覧ください。　

クイーンルージュ(R)とシャインマスカットのショート

価格：760円（税込820円）
販売：9月20日（金）～10月15日（火）頃
特長：ジューシーな果肉と上品な甘み＆香りが広がる「シャインマスカット」をサンド部分と上面に、ぶどうの新品種で強い甘さと爽やかな香りの「クイーンルージュ」を上面に飾って仕上げた、贅沢なショートケーキです。2種類のマスカットの爽やかなおいしさと、緑色と赤色の美しい色合いをお楽しみください。



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