いばらき大使・檜山沙那さんも魅了! 1kgを超えるプレミアムサイズもある「常陸乃国いせ海老」とは

2024.09.05 10:50
●茨城県の新しい水産物として、「常陸乃国いせ海老」が注目されています。1尾600g以上の伊勢海老だけがそのブランド名を名乗れるとのこと。実食して味わいを体験してきました。  茨城県は東京から車や電車ですぐに遊びに行けるご近所県。偕楽園や袋田の滝など自然豊かで、冬のあんこうなど水産物も得意なエリアです。近年、漁獲量が増しているというのが、伊勢海老とのこと。  地元では度々獲れることがあったよう…

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