祇園辻利
8月29日（木）オンラインショップにて販売開始！非売品「お月見湯のみ」付き
1860年創業、京都・祇園から宇治茶の豊かな味わいと愉しみをお届けする株式会社祇園辻利 (本社：京都府京都市、代表取締役：三好 正晃)は、この度、祇園辻利初となる「お月見抹茶スイーツセット」を8月29日（木）よりオンラインショップにて、数量限定で販売することが決定いたしました。詳細は、お月見特集ページ（
紫いもムース×抹茶ジュレに、満月のように輝く白玉を添えてー。祇園辻利初となる、「お月見」のための抹茶スイーツセットが誕生！
2024年9月17日に迎える、十五夜。
1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら、実りの秋の訪れを祝うことでも知られています。
そこで祇園辻利では、宇治茶を知り尽くした茶寮都路里の職人とともに、秋の味覚を堪能できる「お月見抹茶スイーツセット」を開発しました。
なかでも今回の企画のために誕生した、季節限定スイーツ「紫月」は、祇園辻利が厳選する抹茶を贅沢に使用した濃厚な抹茶の「ジュレ」と、コク深く紫いもならではの優しい甘さの「紫いもムース」の2層仕立てにして、「白玉」「小豆」をトッピング。もっちり食感の「白玉」と祇園辻利の抹茶を練り込んだ「抹茶白玉」、むうすに合うようにブレンドした、上品な甘さ控えめの「つぶあん」をたっぷり添えて、仕上げに満月のように煌めく「金粉」をあしらいました。
一緒に味わうお茶には、「白玉」のお米の香りと甘みを最大限引き立てる玄米茶「黄金の花」をセレクトしました。「黄金の花」は煎茶の大きめの茶葉を使用しており、味わいもさっぱり。浅煎りの玄米に、渋さのある煎茶をブレンドしているので、残暑が続く9月でもごくごくと召し上がっていただけるのがポイントです。
また、茶寮都路里の“定番の味”をお楽しみいただけるようにと、上品な甘さ控えめのあんこを堪能できる白玉むうすの「抹茶」フレーバーをアソートしました。
さらに、9月9日までの早期特典として、むうすに合う透き通るような白に祇園辻利のロゴを金であしらった非売品の「お月見湯のみ」をプレゼント。
透き通るような白磁の小ぶりな湯のみに、
夜空に輝くように浮かぶ月に見立てたのは、
「茶の花」をモチーフにした祇園辻利のロゴマーク。
全て金であしらわれたその姿から「お月見湯呑み」と名付けました。
セットの玄米茶「黄金の花」を味わうシーンや、
京都・祇園に本店を構える宇治茶専門茶寮「茶寮都路里」の手作り和スイーツを堪能いただく際に、是非お使いください。
秋の夜長を楽しめるように特別にあしらった本セットは、数量限定の販売となりますのでご購入はお早めにー。
限定セットの詳細
満月を眺めながら一緒に食べたいのが、「月見だんご」。
穀物の収穫に感謝して、米を粉にして月に見立てて丸めに作りお供えした事がはじまりと言われています。祇園辻利では人気の和スイーツ「白玉むうす」に、お米の甘みと香り引き立つ秋の味覚と宇治茶を添えて、スペシャルアソートを限定販売いたします。
「お月見抹茶スイーツセット」■発売期間：2024年8月29日（木）～ ※なくなり次第販売終了
※お届けは9月11日（水）以降。詳しくはサイトをご確認ください。
■セット内容：
・白玉紫月むうす×2個
・白玉抹茶むうす×2個
・玄米茶「黄金の花」96ｇ×1個
※クール冷凍便にてお届けいたしますので、解凍してからお召し上がりください。
■価格：3,950円（クール便送料込・税込）
■商品詳細サイト
「白玉紫月むうす」祇園辻利が厳選する抹茶を贅沢に使用した濃厚な抹茶の「ジュレ」と、コク深く紫いもならではの優しい甘さの「紫いもムース」の2層仕立てにして、「白玉」「小豆」をトッピングした和スイーツ。もっちり食感の「白玉」と祇園辻利の抹茶を練り込んだ「抹茶白玉」、むうすに合うようにブレンドした、上品な甘さ控えめの「つぶあん」をたっぷり添えて、仕上げに華やかに煌めく「金粉」をあしらいました。
「白玉抹茶むうす」宇治茶専門茶寮ならではの上品なお茶の風味をしっかりと感じられる優しいムースに、濃厚な抹茶の風味が突き抜ける特製の「ジュレ」やホイップと2層仕立てにして、「白玉」「小豆」をトッピングした和スイーツ。もっちり食感の「白玉」と祇園辻利の抹茶を練り込んだ「抹茶白玉」、むうすに合うようにブレンドした、上品な甘さ控えめの「つぶあん」をたっぷり添えているので、最後の一口まで茶寮都路里“定番の味”をお楽しみいただけます。
玄米茶「黄金の花」玄米茶は炒り玄米の香ばしい香りと煎茶の調和のとれた味わいが特徴です。「黄金の花」は煎茶の茶葉が比較的大きいものを使用しており、その味わいはさっぱりと、ごくごくと召し上がっていただけます。
浅煎りの玄米に渋さのある煎茶をブレンドしていますので、口の中をリフレッシュしたい時におすすめです。
「お月見特集」商品詳細
オンラインショップではそのほかにも、お月見の季節におススメしたい宇治茶商品を多数ご用意しています。
「ボトリングティー茶零」味わいと品質だけを追求した、ボトリングティー茶零。その味わいは、ほのかで青々とした覆い香（お茶摘み前に日光を遮ることで生み出される磯のような香り）の、大自然を彷彿させる優雅な香り。 濃縮された圧倒的な旨味が口いっぱいに広がる中に、優しい甘味を感じた後、爽快ですっきりとした後味が訪れます。無添加だからこそ成し得る、茶葉本来の圧倒的な旨味。
茶零は、従来のように味わいの余韻をリセットする役割のお茶ではなく、
料理の素材や味わいと相乗効果を生み出すことで様々なマリアージュが期待
できます。
■商品詳細サイト：
「つじりの月」さくっ、ふわっ、濃厚！宇治抹茶の豊かな香りがひろがる和のゴーフレット。祇園の夜空にはんなり、浮かぶ月のようなまぁるい形のさくっとした米粉生地に、自慢の石臼挽き宇治抹茶を贅沢に使ったやさしい口どけの抹茶クリームをサンド。軽い食感の生地と濃厚な抹茶のハーモニーが楽しめる和のゴーフレットです。
■商品詳細サイト：
「つじりのおふく」素材にこだわり蒸し上げたふわふわのカステラ生地で、石臼挽き宇治抹茶を贅沢に使った抹茶クリームと、香ばしさが広がるほうじ茶クリームをたっぷりと包みました。ふんわりやさしい食感と、本格的な宇治茶の味わいの両方をお楽しみいただけます。
小さなサイズでありながら、たっぷり詰まった濃厚なクリームが、食べた後の満足感と食べ応えを感じさせるケーキです。
■商品詳細サイト：
＜一般のお客様お問い合わせ先＞
株式会社 祇園辻利
〒605-0074 京都市東山区祇園町南側573-3
電話番号：075-525-1122
受付時間：10:00 ～ 16:00
（土日祝・年末年始12/25～1/4を除く）
祇園辻利について
京都・祇園の地から、最高の宇治茶をお届け。祇園辻利の歴史は、1860年（萬延元年）。
屋号を初代・辻利右衛門の名より「辻利」とし、山城国宇治村（現・京都府宇治市）にて宇治茶の製造と販売を開業したことに始まります。
また、時代に合わせ宇治茶の旨みを追求する祇園辻利は、1978年に宇治茶専門茶寮「茶寮都路里」をオープン。
宇治抹茶を贅沢に使った良質な抹茶スイーツを開発・提供しています。
2023年10月には、玉露・煎茶・ほうじ茶など「揉み茶（もみちゃ）」専門の新ブランドとして京都駅に「ぶぶる」が誕生。
お茶がもたらしてくれる「歓び」のひとときを、多くの方々へお届けしてまいります。
茶寮都路里について
お茶の本来の味と愉しみをお届けする、宇治茶専門茶寮。1860年創業の宇治茶専門店「祇園辻利」が手掛ける「茶寮都路里」は、手軽にお茶を愉しめるお茶飲み道場として、1978年に誕生。
名前を「辻利」の名に京の都の「都」、四条大路の「路」、茶の里（宇治）の「里」をあてて「都路里（つじり）」といたしました。
お茶の本来の味と愉しみをお届けする宇治茶専門茶寮として、どこにもない最高の抹茶スイーツをご提供しております。
