こんなところに……？ ぼくらの天国は千曲川のほとりにありました。長野県上田市『鯉西 つけば小屋』

「すいません、12時から2名でお願いしたいんですが」
「はいはい、2名様ですね。えーと……」
私が飲食店でまずやらないことのひとつに「待つ」ことがある。どれだけ料理がおいしかろう安かろうと、待ってまで食べたいなんてものはこの世にない（と思っている）。…