たれに「プラズマ乳酸菌」が500億個!? 「免疫ケアができる納豆」をキリンとタカノフーズが共同開発

納豆業界初、免疫機能の機能性表示食品が9月1日に登場します。キリンとタカノフーズが共同開発した、「すごい納豆ゴールド プラズマ乳酸菌たれ付」です。たれ1袋に「プラズマ乳酸菌」が500億個含まれています。8月19日に開催された新商品発表会にて、おひろめされました。「プラズマ乳酸菌」とは、免疫の司令塔とされる「pDC（プラズマサイトイド樹状細胞）」に直接働きかけられる乳酸菌。2週間以上摂取し続ければ、…