「ここは、東京？」豊かな自然に囲まれた天然酵母のパン屋さん「noco BAKERY & CAFE」

暮らしニスタ
2024.08.24 17:54
東京都青梅市にある天然酵母のパン屋さん。
「noco BAKERY & CAFE」

こちらのお店、パンを膨らます酵母、ジャムやクリーム、あんこまで、手作りなんです♪

パンには国産小麦粉を使い、調理パンには、地元で採れた旬の野菜や卵が使われています。

手間と時間を惜しまないオーナーの思いが、美味しいパンを作り上げているんですね。

そんな中でも私のイチオシは「食パン」！
しっとりモッチ…
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