十三人目、行さんのたろめん風ちゃんぽん

RiCE.press
2024.08.09 12:00
あの人が作る、記憶に残るあの料理。親や友人、身近な人々の料理にお金を払ったりすることはないけれど、お店では食べられない味と空気が確かにそこにある。人とレシピ、そしてその背景を僕の目線で記録することにした。（取材・写真・文＝濱田晋）行さんのたろめん風ちゃんぽん暑い。立ち止まる35度の梅ヶ丘。すると、…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【社内外のブレーン】になる！新しいコンサルティングの形
antenna*
「全体主義のたったひとつのルールは、生を無視しろ、だ」…直木賞作家が独裁社会や追従者を風刺する超弩級のファンタジー・エンターテインメント
現代ビジネス
「4人イケメン揃ってる」WEST.・濱田崇裕、同事務所の人気アイドル3人とゴルフ！ 「まっじで最高」
All About
【SPECIAL】“LE LABO” City Exclusive Collection
Lula JAPAN
埼玉2店舗目 ロードサイド店舗『じげもんちゃんぽん 幸手店』9月26日（木）オープン
ラブすぽ
お家で長崎旅行気分を！角煮まんじゅうの岩崎食品が、送料キャンペーンを開催中
STRAIGHT PRESS
幸せを運ぶ鳥コウノトリをモチーフにしたドーナツギフトBOX発売
PR TIMES Topics
夏のキャンペーンは8月28日(水)まで！〈角煮まんじゅうの岩崎本舗〉夏を彩る美味しさで至福の時間をお届け！おうちにいながら長崎旅行気分！
PR TIMES
本日も「営餃中」。長崎は“一口餃子”の激戦区！ 行列店『雲龍亭 銅座店』で味わう名物の一皿とは
食楽web
【plus more】冬の新作「上下自動ルーバー付 人感センサーパネルヒーター」予約受付開始
PR TIMES Topics
【長崎県・長崎市】外国文化が融合した長崎ならではの日常を訪ねる旅～1日観光モデルコース
OZmall
東京在住の長崎県民も大絶賛！一度に味わえる二つの食感！「長崎飯店」の皿うどん合盛
食楽web
女子栄養大学と共同研究した電子レンジ調理器「レンジストーム」発売
PR TIMES Topics
驚愕の460品超が揃う“町中華ジャングル”。飯田橋の名店『雲仙楼』がスゴい理由
食楽web
村上萌の月刊コラム「推したい街長崎の、友達に送っているおすすめリスト」
NEXTWEEKEND
「track」よりホリデーシーズンにピッタリなブランド初のホリデーコフレを発売
PR TIMES Topics
「CREATORS FLEA MARKET presented by ACME Furniture」開催のお知らせ
PR TIMES
2024年７月スタート！特別岐阜タンメン瀬戸店でしか食べられない新メニュー「岐阜タンちゃんぽん」を発表
PR TIMES
クロワッサンはなぜ三日月型なのか？国旗がモチーフになっていた！
レタスクラブ
【長崎名物グルメ】老舗喫茶店には愛されるワケがある。『ツル茶ん』はどこか懐かしい味
食楽web