東京の離島“新島”の食材で作る絶品イタリアンを！ 『イータリー』で味わえる特別メニューとは

食楽web
2024.08.09 10:49
●東京の離島、新島は美味しい食材の宝庫。『EATALY（イータリー）』で８月末まで楽しめるスペシャルなメニューとは？ 　伊豆諸島の一つ、新島（にいじま）は、調布飛行場から30分、竹芝桟橋から高速船で2時間半ほどで着く東京の離島です。 　人口は2000人弱（式根島を合わせた新島村としては2500人）、気候は都心に比べるとやや温暖ですが、海風を感じる分、過ごしやすい場所。渋谷駅にあるシンボリック…
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