食べておいしく見て美しい!この夏は超レアな真っ赤なトウモロコシに注目

2024.08.06 11:30
夏の食卓に華やかな彩りを添えてくれるトウモロコシ。甘くてジューシーな粒が整然と並ぶ姿は、まるで宝石箱を開けたかのようですよね。おかずやおやつはもちろん、おつまみにも、この時期大人気の食材です。定番の黄色のトウモロコシのほかにも、赤いトウモロコシがあるのをご存知ですか?濃いうまみが特徴で、鮮やかな赤色の美しさが今、注目を集めています!

■見た目も美しい!赤いトウモロコシ「大和(やまと)ルージュ」

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