ハートに火をつけて！沖縄“ジ・ウザテラス”で世界海洋デイ特別メニュー！

Safari Online
2024.07.29 08:00
海を愛する『サファリ』読者であれば、海の環境保全にもアンテナを張っておきたいところ。世界65カ国、580の厳選されたレストラン＆ホテルが加盟する創立70年のルレ・エ・シャトーでは、海洋環境保護団体“エシックオーシャン”と2009年から海の環境保全に取り組んできた。今年は6月8日の世界海洋デイに合わせて“生物多様性のSOS”を呼びかけ、世界中のトップシェフたちと様々なキャンペーンを展開中だ。…
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