ワインの常識を変えた缶ワインはなぜブームになったのか？ 缶でワインを飲むことの最大のメリットと市場拡大となった「思わぬ理由」

集英社オンライン
2024.07.26 08:00
酒税改正や長期化する円安の影響で値上がりしているワイン市場において「缶ワイン」が存在感を高めている。なぜ、注目を集めるようになったのか。創業72年の山梨県のワイナリー「モンデ酒造株式会社」の営業部部長代行、高橋正澄さんに缶ワインのブームについて聞いた。…
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