紅麹で健康被害｢小林製薬｣見せかけの企業改革

東洋経済オンライン
2024.07.22 07:30
機能性表示食品やトクホなどの「健康食品」にウソはないか。

『週刊東洋経済』7月27日号の第1特集は「機能性表示食品、トクホ、サプリのウソ・ホント」。正しく向き合うためのウソ・ホントの情報を網羅する。

収束の兆しが見えない小林製薬の紅麹問題。3月22日に「紅麹コレステヘルプ」など紅麹関連商品の回収を発表して以降、健康被害の報告が相次いでいる。

原因究明を急ぐが、健康被害との因果関係は現状確定し…
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