株式会社ガネーシャ
世界６位のグルメバーガー、SHOGUN BURGERを展開する株式会社ガネーシャ (所在地:富山県富山市、代表取締役:本田大輝) は、2024年7月18日(木)に沖縄本島の恩納村にOPEN致します。
【SHOGUN BURGER 恩納村店の特徴】
今回のSHOGUN BURGER恩納村店は、沖縄ならではの赤白の瓦屋根が映えるあざやかな琉球家屋風の店舗に仕上がりました。南国のゆったりとした時間の流れとバカンスを存分に楽しんでいただけるよう、広々とした店内にはテーブル席・カウンター席はもちろん、海にお出かけをした後やペットと一緒に過ごせるテラス席もご用意しております。
『日本の文化も楽しんでいただきたい。』と老舗の「提灯屋小嶋商店」の大きな提灯を設置した店内は、沖縄らしいインテリアで店内を飾っており、楽しくゆったり南国気分を味わえるところがポイントです。
また、地域に根差したハンバーガーをご提供するため、パティには”石垣産和牛”を採用。沖縄店ではスタッフが毎朝ミンチャーで挽肉製造を行います。
【恩納村限定メニューのご紹介】
タコミートバーガー
SHOGUN BURGER 恩納村限定バーガー『タコミートバーガー』￥2,100-(inTAX)
通常のSHOGUN BURGERでは、自慢の和牛を使用しているところ、今回は沖縄に馴染み深い『石垣産和牛』を使用。脂身が多過ぎずさっぱりとしたものとなり、甘味のある風味豊かな味わいを持っています。チーズパテの上にオリジナルのタコミートと野菜を溢れんばかりに乗せた、沖縄のタコライスをイメージした色鮮やかなハンバーガーです。
SHOGUN BURGERではたくさんのハンバーガーを作ってきましたが、タコミートの存在感を引き出すため、マヨネーズ不使用のハンバーガーに初挑戦。下のバンズにはクリームチーズを挟んでいるため、爽やかな酸味とミルクの風味を味わいつつお召し上がりいただけます。
味変でライムをきゅっと絞るとより爽やかに味わいが変化します。卓上のハイサイソースを追加することで辛さを調整するなど、様々なお客様のニーズにお応えできます。
スパムフライドック （朝食限定）
SHOGUN BURGER 恩納村朝食限定『スパムフライドック』￥680-(inTAX)
沖縄ならではのスパムを使用したホットドック。
スパムをフライ状に仕上げてSHOGUN BURGERオリジナルの『ディルハニーマスタードタルタル』を添えました。玉子をたっぷり使用し、ハチミツの優しい甘みとマスタードの組み合わせで濃厚な甘辛さにディルの香りを感じられる、背徳感ありつつヤミツキホットドックです。
ハイサイソースとも相性抜群なので、辛いものがお得意な方はプラスされてお楽しみください。
マンゴーシェイク
恩納村店・宮古島限定『マンゴーシェイク』
アサイーボウル
SHOGUN BURGER恩納村店限定『アサイーボウル』
他にも、恩納村店では『BLUE SEAL』のサッパリとした風味の中にもコクのあるバニラアイスを使用したマンゴーシェイクや栄養価が高く、フルーツをたっぷり詰め込んだ満腹感を味わえヘルシーにお召し上がりいただけるアサイーボウルも発売致します。
沖縄に馴染みのあるタコスやアサイーボウルをSHOGUN BURGERオリジナルの魅力で堪能してください。
▶SHOGUN BURGER 恩納村店
営業開始日:2024年7月18日(木）
営業時間: 09:00-17:00（LO16:00）後に変更予定あり。
休日:未定 定休日:なし
提供方法:イートイン、テイクアウト
電話番号:
所在地:〒904-0401 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2199-1 恩納サンセットモール内
【SHOGUN BURGER 公式HP】:
【SHOGUN BURGER 恩納村店のある恩納村サンセットモールへのアクセスについて】
アクセス:那覇空港から車で約70分。
国道58号線沿い、恩納村のいんぶビーチとかりゆしリゾートの近く。沖縄自動車道 許田ICより南へ約４km。
駐車場:100台・大型バス５台
所在地:〒904-0401 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2199-1
【世界6位のグルメバーガーSHOGUN BURGERについて】
SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー） は2016年に富山県富山市の老舗焼肉店『焼肉ハウス大将軍』を営む株式会社ガネーシャが『焼肉屋が本気で作る”和牛”のグルメバーガー』をコンセプトにはじめたお店です。
日本が誇る”和牛”の旨みを、国内外の沢山の人々に楽しんでいただきたい、と始まったこの
プロジェクトは、ハンバーガーというジャンルで、身近に和牛の食感や味わいを強く感じていただけるようにと“牛スネ肉”を敢えて粗くカットし、スマッシュという鉄板で押し焼く製法を採用しました。パティに合うように配合された小麦の香りを活かしたオリジナルバンズと、3 種類のソースのバランスにとことんこだわり作られております。
SHOGUN BURGERは令和 4 年に開催された日本のグルメバーガーのチャンピオンを決める
【Japan Burger Championship】では映えある優勝の座を獲得しており、その後は日本代表として 本場アメリカで開催される世界最大のフードスポーツの祭典 【World Food Championships】へ出場、全世界から集まった27チームのうち6位入賞を果たしました。令和 5 年にも【World Food Championships】へ出場、日本で唯一決勝へと進み、海外でのファンも増えております。
【SHOGUN BURGER 公式Instagram】:
【SHOGUN BURGER店舗】
富山店、新宿総本店、町田店、秋葉原店、金沢店、渋谷店、TRUCK宮古島店、横浜赤レンガ倉庫店、流山おおたかの森店、心斎橋店、 池袋西口店、高崎店、麻布台ヒルズ店、PARK&CAFE 魚津店、浅草店、TOKYU KABUKICHO TOWER店、今回は沖縄本島の恩納村店17店舗目と徐々に規模を広げ、SHOGUN BURGERの魅力をお届けしていきます。
店舗詳細はコチラ:
【株式会社ガネーシャ】
本社:富山県富山市問屋町1-9-7 トトン2階
代表者:代表取締役 本田大輝
【ガネーシャ 公式HP】:
事業内容:飲食店の経営・フランチャイズチェーン加盟店の募集・加盟店の経営／店舗プロデュース／精肉事業
