あと味さっぱり！「豚バラ肉となす」でご飯がすすむポン酢炒め

豚バラ肉の旨味をたっぷり吸ったなすがたまらない、ポン酢炒めはいかがですか？こってりとしつつも、ポン酢の酸味であと味さっぱり。ご飯にもビールにも合いますよ。しょうがや青じそ、大根おろしなどを加えた、いろいろなアイデアレシピをどうぞ！…