“難燃”ってどういうメカニズム？ プロに直撃したら目からウロコの新事実に唖然……‼︎

「コク」「空気が美味しい」「味が締まる」なんてよく耳にするけれど、その正体って何なのだろう。たとえば、外干しした洗濯物のあの特有の香りを言い表す『お日様の匂い』。その正体はなんと「ダニの死骸の匂い」……‼︎ という説が意 …