86歳、「月5万円以内」の身軽なひとり暮らし。シンプルで心豊かな生活が最高に幸せ

2024.06.21 20:00
昨今、自分らしくひとり暮らしを楽しんでいるシニアが増えています。京都の中心地でひとり暮らしをする、現役の食養料理・野草料理研究家の若杉友子さん(86歳)もそのひとり。ここでは、若杉さんの最新著書『若杉ばあちゃんの今日も明日も身軽な暮らし』(すばる舎刊)より、「生活費は月5万円もあればおつりがくる」という、シンプルながら豊かな生活について紹介します。…

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