星のや東京、10層仕立てのかき氷「発酵夏氷」が登場。

Premium Japan
2024.06.20 10:00
徳川家を支えた名門・酒井家の跡地に建つ東京・大手町の日本旅館、星のや東京では、8月31日（土）までの期間限定で、 江戶時代から親しまれてきた発酵食品と桃をふんだんに使っ た「発酵夏氷」を、1日2組、宿泊者限定で提供している。…
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