あしたの家庭料理｜「めかじきと大葉のタブレ」西恭平さんの簡単オリジナルレシピ

旬の食材を生かして、これからの"新定番"を考える連載。レシピを提案してくださったのは、西恭平さん。素材やスパイスの最旬の組み合わせを踏まえつつも、身近で手に入れられるものを使ったレシピを教えていただきました。今回は、「めかじきと大葉のタブレ」をご紹介します。…