ANAクラウンプラザホテル神戸 「夏の新レストランメニュー」旬の味覚にあふれた、五感で楽しむ至福のメニュー勢ぞろい

2024.06.07 09:50
株式会社新神戸ホールディング
ANAクラウンプラザホテル神戸 (総支配人:原めぐみ、所在地:神戸市中央区) は、レストランのメニューが6/1(土)より、夏限定の新メニューになることを発表いたしました。


世界各国のビュッフェをはじめ、神戸牛の鉄板焼きや中国料理、アフタヌーンティーなどが夏の食材を豊富に使用した、味覚や視覚でも夏を満喫できる、特別限定メニューで登場します。多彩なラインナップを誇る、当ホテルの自慢レストランのシェフたちが腕を振るい、至福の夏時間をお届けします。
カジュアルダイニング ザ・テラス 

「ワールド・サマー・ビュッフェ」
期間:2024.6/1(土)~8/31(土)
ランチ:11:30am~3:00pm(L.O. 2:30pm)
ディナー:5:30pm~9:00pm(L.O. 8:30pm)
※ディナーは6/1~7/11期間 土日祝のみ開催, 7/20~8/31の期間は、お盆期間を除き、毎日開催
料金: ランチ¥4,700・ディナー ¥6,500

大きな窓から降り注ぐ日差しが印象的なオールデイダイニング「カジュアルダイニング ザ・テラス」では、「ワールド・サマー・ビュッフェ」を開始します。オリンピックが開催されるこの夏、アクアパッツァやピザなどのイタリア料理をはじめ、ペルーのセビーチェ、アメリカのバッファローウィングなど、他では味わえない世界各国の夏の名物料理を一度に楽しむことができます。また同時に、夏らしい「ピーチ&ピンクアフタヌーンティー」も開始します。ピンク一色のハッピームードに包まれながら、ちょっぴり甘く爽やかな風味をご満喫ください。

「ピーチ&ピンクアフタヌーンティー」
期間:2024.6/1~8/31
※土日祝日, 8/10~8/14を除く
時間:11:30am~3:00pm
料金: ¥ 5,500






夏の鉄板焼北野では、日本で一番大きな内海「瀬戸内」でとれた“瀬戸内鯛のお茶漬け”や「夏のスズキ」として知られ、旬をむかえた“スズキのアクアパッツァ”をお楽しみいただけます。また、爽やかな夏を感じられる“太刀魚のソテーと夏野菜 日向夏ソース”もおすすめです。
目の前で立ち上がる湯気や食材の焼ける音、シェフの手さばきなど、お客様の目の前で行われる職人の卓越した技と共に五感でお楽しみください。
鉄板焼 北野
ランチ:11:30am~2:30pm(L.O. 2:00pm)
ディナー:5:30pm~9:30pm(L.O. 8:30pm)
ランチコース:¥6,000~¥11,000
ディナーコース:¥11,000~¥28,000
※休業日:水曜日 / 木曜日

<月に一度のスペシャルイベント29(肉)の日>
鉄板焼 北野では、毎月「29(肉)の日」に日本全国から厳選された最高級のお肉をメインにした特別メニューをご用意しています。5月は佐賀牛(伊万里牛)が登場。毎月異なる日本が誇るお肉を味わえる、最高の体験をお届けします。
2024.6月「熊本牛食べ比べ」
2024.7月「石垣牛食べ比べ」
2024.8月「三田和牛食べ比べ」
時間:5:30pm~9:30pm(L.O. 8:30pm)
料金:¥20,000







36階に位置する、神戸の絶景を見渡せるイタリアンレストラン「レストラン&バー Level36」では、地元の旬な食材にこだわった本格的なコース料理やアラカルトはもちろん、選び抜かれたワインもご堪能ください。

レストラン&バー Level36 
時間:5:30pm~9:00pm(L.O. 8:30pm)
※休業日:日曜日~火曜日

「シグネチャー・カクテル」
ジンの本場イギリスの町、天文台で有名なグリニッジと同じ東経135度線がはしる子午線のまち明石で生まれ、純米酒を蒸留したスピリッツを加えてつくられた「東経135度兵庫ドライジン」に、兵庫の炭酸鉱泉で作られた「ウィルキンソン」のトニック、ミネラルが豊富で栄養価の高い淡路島レモンなど地元産の食材にこだわったレストラン&バー Level 36の新たなシグニチャーカクテル「兵庫ジントニック」をぜひお楽しみください。お酒が飲めない方には、神戸ポートタワーをイメージした色鮮やかなノンアルコールカクテル「ブリリアンス」もご用意しております。レストランの窓から広がる六甲山の絶景と共に、忘れられない時間をお過ごしください。

そして、今年4月にリオープンした本場の中国料理が味わえる「中国レストラン蘇州」は、新たな料理長に藤木進司が就任、また点心シェフ 陳煒瑋(チン ウェイウェイ)を台湾より迎えました。兵庫県産の厳選素材を巧みに組み合わせ、伝統と風味豊かな本格広東料理を提供いたします。彩り豊かな前菜や、料理長オリジナルのXO醤で調理された海鮮炒め、肉汁溢れる点心など、五感が喜ぶ風味や舌ざわりは食べる楽しみを広げてくれます。
中国レストラン蘇州 

ランチ:金曜・土曜・日曜 
11:30am~2:30pm(L.O. 2:00pm)
ランチコース 祥雲(ショウウン)¥5,100
ランチコース 縁空(エンクウ)¥ 9,000

ディナー:木曜・金曜・土曜 
5:30pm~9:00pm(L.O. 8:30pm)
ディナーコース 菊星(キクセイ)¥ 11,500
ディナーコース 葉月(ハツ゛キ)¥ 16,500


また、ANAクラウンプラザホテル神戸では、期間限定でおひとり5,000円分のチケットが付いてくるお得なプランを発売しています。新神戸駅に直結し、観光やビジネスの拠点に最適な当ホテルで、多彩なラインナップを誇るレストランを心ゆくまでお楽しみください。
「使い方はあなた次第 おひとり5,000円分のレストランチケット付プラン」
予約受付期間:2024.11/27まで
宿泊対象期間:2024.6/1~11/30
Email : reservation.osakb@ihg.com
◆ANA クラウンプラザホテル神戸について:
ANA クラウンプラザホテル神戸は、新幹線の新神戸駅に隣接する37 階の高層ホテルで、神戸のランドマークホテルとして知られています。便利なロケーションのみならず、立食パーティーで最大2,500 名を収容する宴会場など、宴会やウェディング等の施設も充実しています。また、宿泊においては、神戸市内でも最大規模の592 室の客室を誇ります。さらに4 フロア76 室、ホテル最上階に位置する専用ラウンジからなるクラブフロアでは、ワンランク上のサービスを提供。神戸市で最高層のホテルとして、神戸の美しい夜景を堪能するスポットとしても知られています。2010 年1 月20 日、グローバルな高級ホテルブランドのクラウンプラザとANA ホテルの共同ブランドホテルとして展開するANA クラウンプラザホテルのブランドに生まれ変わりました。
URL:www.anacrowneplaza-kobe.jp

クラウンプラザ(R)ホテルズ&リゾーツについて:
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ(R)プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市(釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本)で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイト
www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,300軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
ラグジュアリー&ライフスタイル:シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
プレミアム:voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
エッセンシャルズ:ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
スイーツ:Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
エクスクルーシブパートナーズ:イベロスター ビーチフロント リゾーツ


InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約375,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年3月31日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む8ブランド(インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco)、47ホテル、約14,000室を展開しています。今後は大阪市内の3つのガーナーホテル(2024年)、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート(2024年)、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢(2025年)、インターコンチネンタル札幌(2025年)、リージェント京都(2027年)、voco広島(2027年)などの15ホテルの開業を予定しています。また2025年には、日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します(現在ブランド移行中)。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。 ※2024年5月31日現在

IHGグローバルサイト:
IHGワンリワーズアプリ:
IHGワンリワーズアプリ:
IHGニュースルームサイト:
LinkedIn:
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト:

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