【新宿・曙橋】マンゴー、キウイ、スイカなど色鮮やかなフルーツを贅沢に使用した『VIVID SUMMER アフタヌーンティー~TROPICAL FRUITS~』販売

2024.05.30 11:00
ベストブライダル
愛犬と一緒に楽しめる、結婚式場の日程限定“ドッグカフェ”!■開催期間:2024年7月~8月販売(※特定日限定)/■開催場所:アプローズスクエア 東京迎賓館

ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)では、運営する結婚式場「アプローズスクエア 東京迎賓館」(東京都新宿区市谷仲之町3-5)にて、『VIVID SUMMER アフタヌーンティー~TROPICAL FRUITS~』を2024年7月~8月(特定日限定)で販売いたします。愛犬との同伴も可能ですので、非日常空間で素敵な写真撮影もお楽しみいただけます。
HP:https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/event/2024event-30/
アフタヌーンティー(2名分)とサマーパフェ(オプション)イメージ
■ヴィヴィットカラーが美しい、夏を感じるフルーツをふんだんに使用したスイーツに舌鼓
 スイーツスタンドには、グラデーションが美しいバタフライピーを使用したパンナコッタ、マンゴーやキウイを使用したタルト、南国感じるグアバのオペラ、艶感のある丸いフォルムがかわいらしいココナッツのムース、スイカのトライフル(層状に重ねたイギリスの伝統スイーツ)、ドラゴンフルーツのマカロン の6種が並びます。ヴィヴィットなカラーが美しく、見ても食べても”心躍るような”特製スイーツは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、軽やかで爽やかな風味をお楽しみいただけます。また、塩味のあるシェフ特製のセイボリーは、パエリアリゾットコロッケ、バケットにジェノヴェーゼで和えた鶏旨肉を乗せたブルスケッタ、キヌア・ビーツ・アーモンドなど8種を使用したヴェリーヌ仕立てのサラダ の3種類をご用意。
スイーツ上段
スイーツ中段
スイーツ下段
セイボリー
■メレンゲボールの中からマーブルチョコやクッキーが!ギミック仕様のサマーパフェ(オプション)
 オプションで注文できるパティシエ特製のパフェは、下からマンゴーやパッションフルーツのソース、スパークリングワインのジュレ、フレッシュマンゴー、ココナッツゼリー、マンゴーゼリー、マンゴーソルベ、エディブルフラワー、メレンゲボール(中にマーブルチョコやクッキー)、チュイル、ホワイトチョコスティックで構成。見て美しく、食べて楽しい、夏の限定パフェをご堪能いただけます。
※メレンゲボールはお皿に移し、スプーンで崩してお召し上がりください。
サマーパフェ
サマーパフェ
■焼きたてスコーン&季節のコンディメント
 式場内のベーカリーで焼き上げるスコーン2種類(ミルク・紅茶)は、焼きたてをお席までお届けいたします。コンディメントは塩味の効いたクロテッドクリーム、マンゴージャム、はちみつの3種類をご用意。外はサクッと、中はしっとりしつつも軽い食感のスコーンとあわせてお召し上がりいただけます。
スコーン&コンディメント
■名店からセレクトしたこだわりの紅茶
 お飲み物は、スイーツとスコーンに合う紅茶やソフトドリンクを幅広くセレクトした「スタンダードプラン」、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶やフレーバードティーも楽しめる「ティーセレクションプラン」よりお選びいただけます。
■ドッグフレンドリー対応のアフタヌーンティー ※ペットご同伴席・一般席にてエリアを分けてご案内
 愛犬用のランチやスイーツ(オプション)、フォトブースをご用意。ロビーからサロンスペースまで迎賓館のきらめく非日常空間で優雅な愛犬と優雅なティータイムと記念撮影をお楽しみいただけます。 
販売概要


■商品名:VIVID SUMMER アフタヌーンティー~TROPICAL FRUITS~
■開催日:※全日程愛犬との同伴可能
2024年7月11日(木)・12日(金)・13日(土)・15日(月・祝)・25日(木)・28日(日)
2024年8月1日(木)・2日(金)・3日(土)・4日(日)・9日(金)・11日(日)・12日(月・祝)・16日(金)・18日(日)・23日(金)・25日(日)・29日(木)
■開催時間:※受付15分前
平日     1部 12:00~13:30 
土日祝日  1部 12:00~13:30/2部 15:30~17:00
※7月13日(土)・8月3日(土)は16:00~の開催のみとなります。
■開催場所:アプローズスクエア 東京迎賓館
■料金:消費税・サービス料込 
※お支払いは、現金またはPayPayのみ ※要予約(予約締切は3日前まで)
・スタンダードプラン    4,700円
・ティーセレクションプラン 5,200円
・ランチセット       6,200円
■ご予約・お問合せ:03-5368-4700(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)
※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館日)
■HP:
■メニュー内容:
◆Food & Dessert 
スイーツスタンド
<上段>シーバックソーンのパンナコッタ バタフライピーのジュレ/季節のフルーツタルトレット
<中段>グアバのガトーオペラ/ラズベリーとココナッツのムース
<下段>スイカのトライフル/ドラゴンフルーツのマカロン

スコーン&コンディメント
・スコーン2種(ミルク/紅茶)
・コンディメント:マンゴージャム/ゲラルドの塩とクロテットクリーム/蜂蜜

セイボリー
彩りサラダのヴェリーヌ仕立て りんごのヴィネグレットソース/パエリアリゾットコロッケ/鶏胸肉とジェノ
ヴェーゼのブルスケッタ 

◆Free Drink
スタンダードプラン
紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど数種類が飲み放題

ティーセレクションプラン
スタンダードプランのドリンク+フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」のティーセレクション
が飲み放題

◆Option Menu  ※価格は消費税・サービス料込
・ランチ(夏野菜のジェノヴェーゼパスタ/とうもろこしのスープ) 1,500円 
・ヴィヴィッドサマーパフェ 1,500円
・メッセージプレート 1枚 500円
愛犬用
・わんプレートランチ 1,000円
(使用食材:鶏肉ミンチ、絹ごし豆腐、小松菜ピュレ、鶏胸肉、人参、ブロッコリー、ビーツ入りマッシュポテト)
・わんちゃんケーキ 1,000円
(使用食材:ヨーグルト、フレーズピュレ、ゼラチン、南瓜ピュレ、オリーブオイル、苺※生食・ブルーベリー※生食)

※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性がございます。
※盛り付けは写真と異なる場合がございます。
店舗概要


◆アプローズスクエア 東京迎賓館
閑静な住宅街の一角に佇む、白亜の結婚式場。緑溢れる貸切一軒家で、夢のような一日をお過ごしいただけます。
贅を尽くしたグランドフロアのバーカウンターを抜けて進み、チャペルの扉を開いた瞬間に飛び込んでくるのは、大理石でできた純白のバージンロード。その上で煌めく無数のクリスタルは、ふたりがこれまでの人生で出会った大切な人たちを表しています。
大階段を下りた先に広がるのは、明るく開放的なパーティフロア。リビング、バンケット、ガーデンがパノラマで臨める圧巻の広さです。都会の喧騒を忘れさせてくれる、贅沢な一日をお過ごしいただけます。
【HP】 

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