「ひとりの夜ごはんはスープでいい」具だくさんの“食べる”スープ

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2024.05.10 20:00
【長谷川あかりのお悩みごはん】Vol.28こんがり焼いて煮込むだけ。ワンパンでOK！〈スペアリブとまるごとピーマンのトマトスープ〉今月のテーマは【ひとりの夜ごはんはスープでいい】です。仕事や家事をやり終えてクタクタになった夜。誰にも気兼ねせずにひとりごはんをするなら？ できるだけ簡単なメニューがいいけれど、あまりにも味気ないものだと、むしろ疲れがドッと増してしまいそう……。そこで料理家であり管理栄…
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