シーズナルカクテル with メロン

株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
初夏の味覚のメロンを思う存分味わえるクリエイティブなカクテル＆モクテルが登場

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、5月1日よりハドソンラウンジにて、初夏の味覚のメロンをアレンジしたオリジナルカクテル＆モクテルを期間限定で提供いたします。

「メロン ザ シー」は、メロンリキュールやブルーキュラソー、グラニュー糖を使って白い砂浜と青い海を表現しました。上のワイングラスには船を模したバニラアイスクリームに帆の形をしたメロンピールをのせ、ラムベースのメロンのフローズンカクテルをグラスに注いだ上にブルーキュラソーで波を描き海をイメージ。さらに下のグラスには、芳醇な香りと上品な甘味が特徴のメロンリキュールに、メロンのゼリーとライムジュースを合わせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。２つのカクテルを合わせるとクリームソーダのようなテイストになり、１つのカクテルで3つの味わいをお愉しみいただけます。バーテンダーが手掛けた貝殻をモチーフにした飴細工に、ラムをほんのり香り付けしたフレッシュのメロンを添えて、清々しい初夏の海辺を演出しています。

　「メロン デュ リボン」は、赤肉メロンと青肉メロンをアレンジしたバイカラーのモクテルです。下の層は華やかな香りが特徴のエルダーフラワーのシロップ、ライムジュースとメロンピューレを合わせ赤肉メロンカラーを表現。上の層はメロンのシロップ、バニラフラッペ、青肉メロンなどをブレンダーにかけ、グリーンカラーのスムージーをグラスに注ぎ入れ、リボンを象ったメロンピールと球型にくり抜いたメロンを飾りキュートな装いに仕上げました。デザート感覚でお愉しみいただける爽やかな味わいの一杯です。

　ホテルのアイコニックなラウンジで、フレッシュなメロンをアレンジした独創的なカクテルをぜひこの機会にお楽しみください。

＜概要＞
【期間】 2024年5月1日（水）～6月30日（日）まで
【場所】 ハドソンラウンジ／1F　
【提供時間】 木～日曜日 11:30～21:30 ／ 金・土曜日・祝前日 11:30～22:00
【料金】 ＊税金込み、サービス料別
メロン ザ シー　￥3,520
・上のグラス
カクテルの構成：バカルディ、キャプテンメロン、マリブ、牛乳、モナンバニラフラッペ
カクテルの表面：バニラアイスクリーム、メロンピール、ブルーキュラソー
・下のグラス
ミドリ、ブルーメロンゼリー、トニックウォーター、モナンメロンシロップ、ライムコーディアル
・飾り
飴細工、メロン果肉、バカルディ8

メロン デュ リボン　￥2,750
＊ノンアルコール
・カクテル構成：モナンメロンシロップ、キャプテンメロン、オレンジジュース、バニラフラッペ、メロン果肉、ポワロンメロン、ライムコーディアル、エルダーフラワーシロップ
・飾り
メロンピール、メロン果肉、ミント

【ご予約・お問い合わせ】
0570-000222（ナビダイヤル）　

＜「ハドソンラウンジ」、「アンバー」について＞

2020年にグランドオープンした「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを備え、光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置したラウンジエリア、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。

＜ホテル概要＞

世界初にして最大の国際的な高級ホテルブランドであり、世界で最もエキサイティングな地域に200以上のホテルを展開するインターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツに属する当ホテルは、豊かな歴史・伝統と、日本の精神と文化の調和が織りなすアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテルです。寛ぎを追求した客室からは、夜のライトアップが美しいレインボーブリッジをはじめとする東京湾を見渡せるベイビュー、又はリトルマンハッタンと称されるビル群と豊かに流れる隅田川を眼下に臨むリバービューの景観をお楽しみいただけます。個性豊かな7つのレストラン、ラウンジ＆バー、東京ベイに臨む宴会場、フィットネスルームなどを有し、様々な目的に合わせてご利用いただけます。また、都心のビジネスエリアや銀座などのショッピングゾーン、歴史ある増上寺や浜離宮庭園、東京のシンボル「東京タワー」などの観光地、東京国際空港（羽田空港）へ好アクセスの立地にあります。

＜インターコンチネンタル(R) ホテルズ&リゾーツについて＞
インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。
充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。
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