株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
感謝の気持ちとともに贈る華やかなカーネーションをモチーフにしたケーキが期間限定で登場
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて、4月20日より母の日の5月12日までの期間限定で、カーネーションをモチーフにした「母の日ケーキ」と、フラワーギフトをセットにしたプランを販売いたします。
ピンクカラーが目を惹く苺風味のホワイトチョコレートムースのトップには、チョコレートで表現したカーネーションをデコレーション
母の日ケーキは、お母さまの優しさをイメージした淡いピンクカラーでグラサージュした、苺風味のホワイトチョコレートムースをご用意いたしました。中には、レモンとライムのクリームとジョコンドを忍ばせ酸味と食感をプラスし、さらにフランボワーズの果肉とライチのコンフィチュールがアクセントになり、上品な風味と軽やかな味わいをお楽しみいただけます。 ケーキのトップには、カーネーションをモチーフにしたチョコレートを華やかにデコレーションし、フォトジェニックな一品に仕上げました。
フラワーギフトは、花束やアレンジメントを4種類ラインナップし、母の日ケーキとのセットプランとフラワーギフト単品を揃え、ご予算に合わせてお選びいただけます。
お母様へ日ごろの感謝の気持ちを込めて、母の日ケーキをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
箱を開けた瞬間、華やかなカーネーションが目に飛び込む
＜概要＞
【販売期間】 2024年4月20日（土）～5月12日（日）
【予約期間】 2024年4月13日（土）～5月8日（水）
※受け取り希望日の4日前までに要予約。
※ケーキの店頭販売は台数限定で、5月10日～12日の3日間となります。
【店名】 ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック
【時間】 11:00～19:00
【料金】 ＊消費税込み
母の日ケーキ（18cm）単品 ￥5,500
母の日ケーキ＆フラワーギフト ￥7,700、￥11,000
フラワーギフト単品 ￥2,200、￥5,500
【ご予約・お問い合わせ】 0570-000222（ナビダイヤル）
母の日ケーキ＆フラワーギフトをセットにしたプランも販売
フラワーギフトは花束やアレンジメントをラインナップ
＜シェフパティシエ 八尾 綱紀（やお つなき） プロフィール＞
ザ・キャピトル東急ホテルでスーシェフとして約7年、主にウエディングケーキやチョコレート細工など多岐にわたる業務を経験。RIZAP COOK銀座店では約3年、料理教室のトレーナーとしてお客様に料理やお菓子などを指導する。また、東京スイーツ＆カフェ専門学校では、チーフとして製菓の授業を行い、学生達にクオリティーの高い技術と知識の指導や育成を行う。2022年4月よりホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフパティシエに着任。お客様に感動を与えられるようなケーキによるサプライズや、妥協を許さないクオリティーの高いお菓子作りを目指して、日々精進している。
＜「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」について＞
1F ロビーフロアのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックでは、専属のパティシエが手掛けるスイーツや焼き菓子、ホテルオリジナルのタオル、アロマエッセンスなどのお土産品を販売しております。
アフタヌーンティーセットやお弁当、パーティーセットなどのテイクアウト＆デリバリー商品も揃えております。また、オンラインショップでは内祝いなどの贈り物におすすめの商品をラインナップ。全国へ発送を承ります。
＜ホテル概要＞
世界初にして最大の国際的な高級ホテルブランドであり、世界で最もエキサイティングな地域に200 以上のホテルを展開するインターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツに属する当ホテルは、豊かな歴史・伝統と、日本の精神と文化の調和が織りなすアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテルです。
寛ぎを追求した客室からは、夜のライトアップが美しいレインボーブリッジをはじめとする東京湾を見渡せるベイビュー、又はリトルマンハッタンと称されるビル群と豊かに流れる隅田川を臨むリバービューの景観をお楽しみいただけます。個性豊かな7つのレストラン、ラウンジ＆バー、東京ベイを臨む宴会場、フィットネスルームなどを有し、様々な目的に合わせてご利用いただけます。また、都心のビジネスエリアや銀座などのショッピングゾーン、歴史ある増上寺や浜離宮庭園、東京のシンボル「東京タワー」などの観光地、東京国際空港（羽田空港）へ好アクセスの立地にあります。
＜インターコンチネンタル(R) ホテルズ&リゾーツについて＞
インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。
インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。
詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com、その他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental、 www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
