メズム東京、オートグラフ コレクション春フレンチのランチプログラム『Terroir(テロワール) -銘醸の地を訪ねて-』をレポート

OZmall
2024.04.07 14:30
メズム東京、オートグラフ コレクションのフレンチレストラン「シェフズ・シアター」では、春のコースをランチ、ディナーそれぞれのプログラム（テーマ）で開催中。大地が目覚め、植物が芽吹き、さまざまな香りや色があふれる春にぴったりな内容とは？
今回はフランスワインがテーマのランチプログラム『Terroir(テロワール) -銘醸の地を訪ねて-』を編集部が体験。旅をしているかのようなメニューにわくわくすること…
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