まるで豚バラ肉「車麩の角煮風丼」少量で満腹感ありのヘルシー丼

２児のママでフードコーディネーター・松岡明理さんの「らくうまレシピ」。今回は、植物性たんぱく質が豊富で低カロリーな「車麩」使った「車麩の角煮風丼」をご紹介します。保存がきいて栄養満点な「乾物」。でも、料理方法が思い浮かばず、持て余してしまうことも。

そこで、２児のママでフードコーディネーターの松岡明理さんに「こんな使い方あったんだ！」と目からウロコな乾物レシピを教えていただきました！

今回使用…