日本のローカルトレジャーを探す旅 〜【番外編】富山〈後編〉〜 手土産の“鉄板”菓子

T JAPAN
2024.03.31 20:00
ニッポンの「ローカルトレジャー」を探す旅連載。今回は、私的な早春の旅の一幕を番外編としてお届けしたい。訪れたのは富山県、旅の目的はずばり“サウナ”。貸し切りのサウナホテルを基地に、大地とつながるリトリートと手土産にしたい銘菓を手仕事案内人・樺澤貴子がお届けするTEXT&PHOTOGRAPHS BY TAKAKO KABASAWA富山を代表する和菓子の老舗「薄氷本舗 五郎丸屋」。店構えから真摯に和菓…
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