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夕刻の光の美しかったこと！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

2024.03.30 11:30

【3月20日】昼ごはん昨日もち米を買ったので、新倉さんのご指導通り「桜おこわ」を作った（セイロで蒸しました）。食紅がないのでピンクにはならず、ちょっと地味だけど、味はとても美味しい。お供は甘口の塩鮭、椎茸とワカメのさっと煮、干し大根と小松こんぶ、味噌汁は蕪と春菊とねぎ。抹茶アイス。夜ごはん夕刻の光の美しかったこと！ジャガイモのニョッキ（ポルチーニ＆ブルーチーズ入りのクリームソース）、…

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