常備野菜だけで簡単！「素材1つの作り置き」レシピ3つ

朝時間.jp
2024.03.27 04:00
さまざまなお料理で活躍する、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんなどの定番野菜。どれも使い勝手がよい優秀食材ですが、保存がきくぶん買いすぎてしまい、気がついたら傷んでいた…ということも起こりがち。フードロスを防ぐために、定期的に在庫をチェックして、傷む前に使い切る習慣を身につけたいですね。今日は、これら常備野菜を手軽に消費したい時にぴったりの、フードコーディネーター Mayu*さんおすすめ「素材1つだけ」…
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