韓国宮廷料理をベースに“食治”を研究。体を優しく労る「ギュバン」の料理

〔特集〕近くて最旬のアジア旅（1）きれいになる韓国の旅　今、世界中のセレブリティがこぞって通う韓国。人気の理由は、美しくなれる要素が詰まっているからです。例えば、韓国に昔からある「薬食同源」を現代風にアレンジしたモダンコリアンのレストラン。さらに、韓国の女性の美しさを支えてきた韓方医院やヘアケアサロン、あかすりも新しい場所が続々と登場。眺望や内装が自慢の最新ホテルに宿泊して、ここにご紹介する美食ど…