【板前の超絶技巧】が私にも⁉丁寧に作れば誰でも出来ます！ハレの日に出したい「菊花玉子」に挑戦♪

あたらしい日日
2024.03.17 08:00
料亭などで見られる、繊細な細工が施された野菜などの“食べられる飾り”。日本のおもてなしという感じで素敵ですよね。とはいえ、修行あってこそ成せる技だと思うので、何かと自分でも作れないかなと考えるクセのあるわたしも、作っ…
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