防災食は買っておしまいじゃない！“使いながら備蓄”でしっかり管理【わが家の最新エマージェンシーギア選び】

【わが家の最新エマージェンシーギア選び】備蓄が必要だとわかっていても、賞味期限の管理、収納スペースの確保など、続けるにはなかなかハードルが高い。そこで近年注目されているのが、『使いながら備蓄』（日常備蓄、ローリングストック）だ。日々の暮らしに組み込む備え方を学んで、防災への考えをアップデートしよう。＊　　＊　　＊災害や防災の話題はよくニュースで目にするせいか、知ったつもりになりがちだ。だが、危機管…