海のないモンゴルで湖と山から生まれる究極の調味料。肉料理にも合う「モンゴルの塩」プロジェクト

IGNITE［トレンド］
2024.03.02 19:30
海のないモンゴルの湖や山で、地殻変動によって何億年もかけてゆっくりと生成される塩。その滋味豊かな味わいは、肉料理の下味にも日常の食卓塩にも最適だという。 同国の自然が育んだ「モンゴルの塩」を、福岡のグラウド社が3月25日 …
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