豆とは思えない美味しさ！手軽なひよこ豆ベジバーガー

ひよこ豆は、高いタンパク質と栄養価を持つだけでなく、形が整いやすい特性から、海外では特にバーガーやコロッケの具材として重宝され、ベジタリアンやビーガンの料理に欠かせない食材として人気。日本では、豆は料理に加えるのが一般的ですが、一手間加えるとまた違った豆の美味しさを味わうことができます。特にこのバーガーはとても簡単で美味しく、何よりとってもヘルシー。お弁当のおかずやサラダのトッピング、バンズに挟ん…