一足先に開花宣言!味に香りに桜舞う、春スイーツ&グルメが勢ぞろい。NEO花見団子など、銀座三越デパ地下ならではのこだわりの食が集結

2024.02.29 11:00
株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
1922年三越で生ものの販売が始まった際、真っ先に並んだのが「だんご」でした!

3月6日(水)より銀座三越では、大創業祭を開催いたします。三越は創業から350周年を迎え、この春さらなる歴史を歩みはじめます。今も昔も変わらない多大なご愛顧に感謝を込めて、銀座三越ならではのスペシャルなモノやコトをご用意しました。今回は平年より早めの開花予想も出ており、待ちきれない春を報せる「食」を中心に一部をご紹介します。


NEO花見団子が、勢ぞろい!


1922年に三越で生ものの販売がはじまった際、真っ先に店頭に並んだのが「三越だんご」。この春「だんご」にスポットをあて、全国各地の銘店が素材の組み合せやルックスが新しい「ネオお花見だんご」を考案しました。
左上から時計回りに<乃し梅本舗 佐藤屋>山形団子 千歳の松 540円 (ぬた(枝豆餡)×2、こしあん×1/計3個)、<越乃雪本舗大和屋>花あかり 432円(1個)、<俵屋吉富>京ぎをん団子 864円(苺餡・白餡・日向夏餡/5本入)、<風流堂>風流団子 桜・抹茶 各378円(各1本) [すべて三越伊勢丹限定] □本館地下2階 菓遊庵
西京白味噌に隠し味のバターをプラスした、コクのある味噌餡で包む春らしいひと串。
[三越伊勢丹限定]<榮太樓總本鋪>繁盛団子 志ろみそ 292円(1本) □本館地下2階 和菓子
【一足先に開花宣言!】味に香りに桜舞う、春スイーツ&グルメが勢ぞろい


全国的にも平年より早まるともいわれる2024年の桜の開花予想。待ち遠しい春の訪れを一足早く食卓で、お楽しみください。
左から<京菓子司 俵屋吉富>花紅(はなくれない)<各日15点限り>486円(1個) <森八>バタフライエフェクト 、未来への架け橋<いずれも各日15点限り> 各540円 (1個)
■ぎんみつ上生菓子コレクション
老舗の菓子処ご協力のもと“上生菓子”で彩る特別企画。「未来へつなぐ」をテーマにつくりあげた美しいお菓子たちが揃います。
3月15日(金)~3月17日(日) 本館地下2階 菓遊庵
銀座三越限定<リーフルダージリンハウス>春花緑茶 100点限り 2,484円 (80g/リーフタイプ/日本製) 本館地下2階 GINZA ティー
⇧すっきりとした味わいの緑茶に、国産の桜の花と桃の花をちりばめ、見た目にも可愛らしいお茶に仕上げました。
【銀座三越限定】〈豊幸園酒造〉銀座の零れ桜 桜・金粉入 1,650円(375ml)本館地下3階 ラ・カーヴ ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
山梨県製の白ワインをベースに、桜の花びらと金粉が舞う華やかなオリジナルリキュール。さくらフレーバーでソーダ割りやアイスにかけてデザート感覚でもお楽しみいただける甘口です。
銀座三越限定〈赤坂松葉屋〉さくら胡麻豆腐・木の芽味噌〈 40点限り〉648円(さくら胡麻豆腐43g×2、木の芽味噌たれ7g×2)■新館地下2階 海苔・佃煮
さくらの葉、練り胡麻、吉野葛、昆布だしで作り上げました。木の芽味噌だれでお召し上がりいただきます。もっちりとした食感、さくらの香りと木の芽の香りが口いっぱいに広がります。おもたせにも、食卓の“もう一品” にもオススメです。
銀座三越デパ地下では「ココロの真ん中に響く食」開催


このほかにも、銀座三越 食品フロアでは今味わいたい春の報(しら)せをグルメやスイーツにギュッと込め、今しか、ここでしか味わえない食の祭典を開催いたします。
「銀座三越 ココロの真ん中に響く食 2024spring」
期間:3月6日(水)~3月19日(火)
場所:銀座三越 本館・新館 地下2 階・地下3 階 ギンザフードガーデン
大創業祭


三越は創業から350周年を迎え、この春さらなる歴史を歩みはじめます。今も昔も変わらない多大なご愛顧に感謝を込めて、銀座三越ならではのスペシャルなモノやコトをご用意しました。
■「Disney THE MARKET in 銀座三越」
期間:2024年3月6日(水)~3月25日(月)
場所:銀座三越 新館7階 催物会場/本館7階 銀座シャンデリアスカイ
■「花々祭」
期間:2024年3月6日(水)~3月19日(火)
場所:銀座三越 本館・新館 各階
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