昔ながらの郷土食から、津軽っ子が愛するローカルフードまで。青森に行く“お目当て”が見つかる5選。

雑誌Hanako2024年1月号「47都道府県、おいしいあの町へ」では、地元在住の食通が教える、47都道府県のおいしい食を求める旅を紹介しました。Hanako Webでは、誌面では紹介しきれなかった47都道府県のオリジナル記事を限定で公開。 今回の主役、青森県・津軽エリアを案内してくださるのは、十和田湖を拠点にフリーの編集者として活躍している中野和香奈さん。長らく愛されるふるさとの味は、津軽エリア