株式会社平城苑
和牛の最高峰“神戸ビーフ”が食べ放題！！
高級焼肉チェーン『平城苑』を展開する株式会社平城苑(本社：東京都足立区 / 代表取締役社長：田華 久登)は、『和牛放題の殿堂 秋葉原 肉屋横丁』『和牛放題の殿堂 宇田川町 肉屋横丁』にて、「神戸 ビーフコース」の販売を開始しました。
当社では創業以来、全国の有名産地から、品質と等級で選んだ和牛を一頭丸ごと仕入れる和牛一頭買いで生産者に寄り添ってきました。年間800頭以上の購買を継続し、お客様へ価格面のメリットはもちろん、自社工場で熟成・加工、流通まで一元管理することで安心・安全と、安定した品質の和牛の提供を実現しています。『和牛放題の殿堂 肉屋横丁』は秋葉原へ2020年11月にオープンしました。昔ながらのお肉屋さんを彷彿とさせるショーケースからお肉を注文する新しいスタイルで注目を集めており、2021年12月には渋谷・宇田川町に2店舗目をオープンしました。以来、幅広い世代の方から好評いただいております。現在は海外からのお客様も多く、世界で支持されている希少な神戸ビーフを長きにわたり和牛を仕入れてきた信頼と実績によって安定的な仕入れを実現しました。そして仕入れた神戸ビーフを焼肉で美味しく召し上がっていただけるよう最適なカットで仕上げてショーケースに並べます。
近年世界からも賞賛されている「神戸ビーフ」。さまざまな牛のルーツとなっている兵庫県の但馬牛の中から、厳しい審査基準を満たしたもののみが神戸ビーフとして認定されます。肉質は、きめが細くて柔らかく脂肪が筋肉に細かく入っており、最高級の霜降り肉です。舌ざわりが良くとろけるようなまろやかさで、特有の風味があります。「神戸ビーフコース」では霜降り肉のみならず神戸ビーフのさまざまな部位を贅沢に食べ放題でお楽しみいただけます。
店舗情報
店 名：
住 所：〒101-0021 東京都千代田区外神田1-18-19 BiTO AKIBA3F
予約( 焼 肉 )：
住 所：〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町32-7 HULIC &New UDAGAWA 8F
予 約：
和牛放題の殿堂 秋葉原 肉屋横丁
焼 肉
●神戸ビーフコース
ソフトドリンク飲み放題付き…15,000円
アルコール飲み放題付き………16,000円
●和牛まみれコース
ソフトドリンク飲み放題付き…6,980円
アルコール飲み放題付き………7,980円 しゃぶしゃぶ
●神戸ビーフしゃぶしゃぶコース…8,480円
●和牛しゃぶしゃぶコース…………4,980円
●牛タンしゃぶしゃぶコース………4,480円
●国産牛しゃぶしゃぶコース………3,580円
和牛放題の殿堂 宇田川町 肉屋横丁
●神戸ビーフコース
ソフトドリンク飲み放題付き…15,000円
アルコール飲み放題付き………16,000円
●和牛まみれコース
ソフトドリンク飲み放題付き…6,980円
アルコール飲み放題付き………7,980円
●国産牛コース
ソフトドリンク飲み放題付き…4,980円
アルコール飲み放題付き………5,980円
※価格はすべてお一人様の税込み価格です。
※ショーケースのお肉は仕入れによって変わります。
株式会社平城苑
2020年に50年の節目を迎えた『平城苑』は、1970年、それまで和食店を営んでいた創業者が、和牛カルビの美味しさに感銘を受け、一軒の焼肉店を開いたのが始まりです。当時は韓国式の焼肉店が多くを占めていましたが、『平城苑』は日本人の料理人による日本人の味覚に合わせた焼肉店のスタイルを確立し、現在に至るまでそのプライドを貫いています。最大のこだわりは、全国の有名産地から黒毛和牛を一頭買いし、自社の加工場でトリミング・熟成・流通を一元管理し、お客様に提供していることです。仕入れの目利き力、加工の技術力に加え、自社の配送システムでグループ全店の厨房へ届けており、美味しさはもちろんのこと安全・安心を提供しています。現在、『平城苑』グループは、焼肉店のほかステーキ、しゃぶしゃぶ、ハンバーガーの４つのカテゴリーで、首都圏、関西圏に39店舗、海外に１店舗を展開しています。
＜会社概要＞
社 名：株式会社 平城苑
代 表 者：代表取締役社長 田華 久登
創 業：1970年12月
設 立：2012年3月
所 在 地：東京都足立区綾瀬3-15-5 1F
資 本 金：4,500万円
事業内容：飲食業の経営
ブランド：焼肉 平城苑 / 東京焼肉 平城苑 / 東京焼肉 一頭や / 和牛放題の殿堂 肉屋横丁 / BLT STEAK / Wagyu Burger / BEEF DINING 和牛特区
出店状況：国内38店舗、海外2店舗（2024年2月19日現在）
