【農家が徹底解説】ワイン用のぶどうとは…食べられるの？フルーツ用のぶどうよりも「甘い」って⁉

あたらしい日日
2024.02.16 20:00
ワインの味を左右する最も大事な要素の一つ…それはぶどうの種類。最近では、国産ぶどうを100％使用して国内で製造された“日本ワイン”も増えてきました。ラベルを見ると、ぶどうの品種名が書いてあることが多いの…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

鎌倉産の葡萄でワインをつくるなんて無謀な試みを応援せずにはいられようか…「鎌倉ワイナリー」を訪ねて
集英社オンライン
【新商品情報】微発泡プレミアム缶ワイン「ディレンマ」ポルトガルより日本初入荷
PR TIMES
日本に上陸したこのトロフィーは一体？　歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
日本酒だけじゃない！ 日本のワイン、クラフトビールのルーツも新潟にあり！ | 新潟のつかいかた
新潟のつかいかた
【穴埋めクイズ】ワイン好きならわかるはず！空白に入る文字は？
Ray
地域の風景に触れる観光体験！ドローンフォトツーリズムを始動
PR TIMES Topics
【残ったワインどうする】栓を抜いても〇〇〇に縦置きで長持ち♪ワイン農家直伝の賢い保存法＆活用術
あたらしい日日
しいたけは「生ハムチーズ」と合わせるのが至高！新鮮なのを選んでか・ら・のグリルで口福招来♪【農家直伝】
あたらしい日日
「Q SKIP」で楽しむ！東急沿線1日お散歩旅
antenna
秋田県でワイン用ブドウの栽培に取り組むTOYOSHIMA FARM、ワイナリー開業に向けてクラウドファンディングを開始。公開初日で目標金額達成、ネクストゴール300万円に挑戦中！
PR TIMES
秋田・鳥海山のふもとでワイナリー開業に挑戦！～ふるさとの美しい風景を守りたい～
CAMPFIRE
「クロワッサン・ブッシュ」綿半スーパーセンター権堂店で先行発売開始
PR TIMES Topics
1杯800円から！？お酒初心者も大歓迎。新しいけど懐かしい「コンビニエンスストア」で初のワイン選びに挑戦してみた。【お酒と仲良くなってみ隊！】
MEN'S NON-NO WEB
【長野県塩尻市の公務員が創業「株式会社たのめ企画」】地域資源のナイアガラぶどうを使ったビール「ナイアガラホップ」が、ジャパン・グレートビア・アワーズ 2024で金賞を獲得
PR TIMES
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
秋田県・鳥海山のふもとでワインづくりに挑戦！ここでしか生み出せない、酸味に特徴のあるワイン
IGNITE［トレンド］
信州松本平の希少ワインを味わう2日間！高輪ゲートウェイ駅で開催するワインイベントに出かけよう
IGNITE［トレンド］
りんご飴の新定番「塩りんご飴」登場
PR TIMES Topics
シードルの醸造所がつなぐユニークなりんご農家のコミュニティとは？
コロカル by マガジンハウス
【短期集中連載】大人が悦ぶラグジュアリーな“会員制”！夢を形にしたワインを1年に一度味わう！　葡萄畑のオーナーになる!?
Safari Online
世田谷のまちの雰囲気を味と香りに落とし込んだオリジナルブレンドコーヒー「まちの珈琲」販売
PR TIMES Topics