何故ルイ14世は「太陽王」と呼ばれていた？貴族にチョコレートが欠かせなかった理由

ジャーナリスト・増田ユリヤさんの著書『チョコレートで読み解く世界史』（ポプラ社）より、ヴェルサイユ宮殿を造営したことでも有名なルイ14世のチョコレートにまつわる経緯や、当時のチョコレートの価値、親しまれ方などについて、抜粋・編集のうえお届けします。そもそも、当時の国王は似たような名前が多く、覚えるのも一苦労。どうやったら覚えやすくなるのでしょうか？ 約27年間、高校で世界史を教えてきた経歴を持つ増…