【ふわとろごちそうレシピ】 きのこあんかけ天津飯 「卵をケチってはなりません！」

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「きのこあんかけ天津飯」のレシピを紹介します。…